Tarsus Gastronomi Merkezi, şehrin geleneksel lezzetlerini Türkiye'nin dört bir yanına taşıyarak, şehre yeni bir simge haline gelmeye devam ediyor. İyi, temiz ve adil gıda prensipleriyle Türk gıda kodeksine uygun üretim yapabilme imkanı sunmanın yanı sıra, satın almadan pazarlamaya kadar kendi değerlerini markalaştırma yolunda eğitimler de sağlıyor. Ayrıca, ürünlerini tescil ettirme olanağı da sunan merkez, yoğun ilgi görüyor.

Kentin dört bir yanından misafirlerini ağırlıyor
Mersin Kent Konseyi Turizm ve Kültür Sanat Çalışma Grubu ile birlikte düzenlenen Tarihi Mekan Sohbetleri ‘Şehrimizi Tanıyoruz Projesi’ kapsamında yapılan gastronomi ve kültür gezisinde, Gastronomi Merkezini ziyaret eden misafirler, şehrin bu önemli merkezini yakından tanıma fırsatı buldular. Ziyarette Mersin Kent Konseyi Başkanı Ayferi Tuğcu ve beraberindeki yürütme kurulu üyeleri de yer aldı.
Tarsus Gastronomi Merkezi, Tarsus'un geleneksel lezzetlerini Türkiye çapında tanıtmada önemli bir rol oynamaya devam ediyor.