Mersin’de limon fiyatları son haftalarda hızla yükseldi. Halihazırda “limonun başkenti” olarak bilinen kentte bile limonun tanesi 25-30 TL arasında değişiyor. Bu yüksek fiyatlar vatandaşın alım gücünü zorlamaya başlayınca birçok kişi çözümü daha ucuz bir alternatif olan limon tuzunda buldu. Market ve bakkallarda limontuzuna olan talep kısa sürede arttı.
Zirai don limon üretimini vurdu
Uzmanlar, limon fiyatlarındaki bu artışın başlıca nedeninin geçtiğimiz aylarda yaşanan şiddetli zirai don olduğunu söylüyor. Soğuk hava nedeniyle Mersin ve çevresindeki limon bahçelerinde ciddi rekolte kaybı yaşandı. Üretimin azalmasıyla birlikte arz daraldı ve bu durum fiyatlara yansıdı.
Pazarcı esnafı: “Satışlarımız düştü”
Mersin Hal Kompleksi'nde ve semt pazarlarında tezgah açan pazarcı esnafı ise durumdan şikayetçi. Pazarcı, “Eskiden limon kilo kilo satılırdı, şimdi tane ile bile zor satılıyor. Fiyatlar yükseldi, vatandaş eliyle bile dokunmuyor” diyerek satışların son iki haftada yüzde 60’a yakın düştüğünü söyledi.
Vatandaş alternatife yöneldi
Yüksek fiyat karşısında çaresiz kalan tüketici ise limonun yerine limontuzunu tercih etmeye başladı. Özellikle salatalarda, çorbalarda ve bazı ev yemeklerinde limon yerine limontuzu kullanılıyor. Uzmanlar limon tuzunun ölçülü kullanılmasının zararlı olmadığını ancak doğal limonun yerini tutmayacağını vurguladı.
Haberle ilgili daha fazlası: #mersin #limon fiyatları
